Le P’tit CouVair est un restaurant et traiteur situé dans l’espace commercial les Vitrines de Loire. Dirigé par Franck Rayer, âgé de 33 ans, le restaurant offre des services de restauration rapide et de qualité, tant en self-service sur place qu’à emporter.

Franck Rayer possède une expérience significative en tant que charcutier traiteur depuis l’âge de 15 ans et a participé à des concours renommés dans le domaine.